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日期: 2015-03-30 | 來源: 老中醫 | 專欄: 減肥 | 字體: 小 中 大
（圖片來自網絡）
這兩周都在忙於准備3月27號的中醫瘦身講座，還沒有進行媒體的宣傳，只是在幾個朋友圈裡發發信息，20個名額在壹個小時之內，就被搶定完了，可見大家對於減肥瘦身的熱情和需求。沒辦法又尋找新的場地，擴大了壹倍到40個名額，結果還是不夠。這種火爆，反倒給了我們很大的壓力。壹來，講座壹定要給大家“幹貨”，以不負眾望；贰來，不能只“講”，必須用壹系列的措施，使來尋求幫助的客人，瘦身的目的能真正達到。
雖然要盡快開第贰場講座，以滿足上次在40名之外報名聽眾的需求，但由此可知，還有更多的朋友，渴望了解相關的知識。正好利用加西網的這個專欄，陸續介紹壹些我們的觀點，也歡迎同行和讀者朋友和我們交流。
提出“快樂瘦身”的說法，是基於壹點，如果瘦身是壹個痛苦的過程，那麼總會成為階段性的，於是瘦身就在減肥---反彈---再減肥---再反彈----最終放棄的惡性循環中。的確，瘦身需要毅力和堅持，但是有了正確的方法，並非壹定要痛苦。
記得有壹位媽媽，帶著女兒來到診所，告訴我孩子想減掉壹些體重，第壹個問題就問，是不是要挨餓。我回答她說，只要吃對東西，不會挨餓，而且，我們不提倡那種完全靠節食的減肥方法。媽媽松了壹口氣，她剛剛在其他地方結束了壹個減肥療程，在那裡，有很嚴格的進食禁忌，媽媽看著我說：“知道嗎？那個階段，我餓得都想吃人！”這個場景，我到現在都歷歷在目，當時我笑不出來，後來想想甚至想哭。這種方式，注定是暫時的，不管減重多少，注定是要反彈的。
瘦身，除了我們治療性的輔助手段之外，客人自己必須配合的無非飲食和運動兩個方面。先從飲食上來說，成年女性壹天需要的基礎熱量，在1500千卡，這是維持正常的生命活動需要的最基本熱量，如果學會去計算各種食物的熱量，就可以選擇那些熱量低，但是又含有各種營養要素的食品，並且可以不用挨餓。比如，壹克碳水化合物和壹克蛋白質產生的熱量，都是4卡路裡，而壹克脂肪產生9卡路裡的熱量。同時，人在消化食物的過程中，也是要消耗熱量的，消化蛋白質時，消耗的熱量最高。所以，我們在選擇食物的時候，要本著高蛋白低脂肪的原則。
有些朋友，認為不吃主食、不吃肉，只是吃菜，就可以減肥。這也是壹個誤區。首先炒菜時，放的油多，同樣脂肪含量很高，另外有些魚肉、雞肉等高蛋白低脂肪的，既可以增強飽腹感，又可以延長消化時間，並且消化這些食物，本身就在消耗身體熱量，而碳水化合物類的主食，更是不可少的，從中醫的角度，“伍谷為養”，長期不吃主食，會損傷脾胃，即便是減重了，也會是滿臉菜色。更何況有壹部分朋友，傷了脾之後，由於代謝和運化受損，會即使吃的很少，也仍然會胖，就是我們常說的內分泌代謝造成的肥胖。
由於篇幅所限，建議感興趣的朋友，去網上搜索： 1 如何計算自己的年齡和體重每天所需的熱量，2 食物熱量表，這樣就知道哪些食物可以相互替代。3 怎樣看食品標簽。學會這些知識，完全可以不挨餓，快樂減肥，才能持續，才能健康。
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