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日期: 2015-04-03 | 來源: 世界日報 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
美國壹個56歲男子突然出現虛弱、乏力及全身疼痛。這壹令人不解的病案使得醫生警告說,大量喝茶可能會在某些人中引起無法解釋的腎衰竭。

頂級臨床雜志《新英格蘭醫學雜志》(New England Journal of Medicine)在發表的壹封來信中稱該病例為“冰茶腎病”(iced-tea nephropathy)。
導致該腎病的元凶可能是攝入了過多的草酸鹽。這是壹種存在於許多食物中的化合物。過多的草酸鹽也可來自“果汁”,或做過胃繞道減肥手術或攝入含有大量抗壞血酸的食物(如甜菜、菠菜、堅果和草莓等)。
但這個病人有其特殊的地方。他說,他嗜冰茶如命:每天會鯨吸牛飲16杯容量為9盎司的冰茶。這相當於每天會攝入超過1500毫克的草酸鹽。
有關專家指出,營養和飲食學會(The Academy of Nutrition and Dietetics)建議,每天攝入的草酸鹽不要超過40-50毫克。
小石城阿肯色醫科大學的昂巴・噶法(Umbar Ghaffa)醫生說:“如果每天喝1到2次茶,攝入的草酸鹽可能不會超標。但這位病人攝入的是正常量的10倍。”
攝取過多的草酸鹽可能會導致腎結石,而後者會堵塞尿流而損害腎髒。噶法對路透衛生社說,這個病例所表現的是腎內有草酸鹽結晶析出,而該結晶引發了炎症反應。如果這種病情無法得到緩解,它會導致腎髒形成疤痕及腎組織喪失。這個病人可能出現的就是這種情況。
醫生說,這個病人最終需要進行透析治療,並壹直靠透析來維持生命,因為他的腎髒損害非常廣泛。
如果嚴重到需要透析治療,該腎損害常常已無法逆轉。- 新聞來源於其它媒體,內容不代表本站立場!
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