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日期: 2015-04-29 | 來源: 君夢深藍博客 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
經過多次反復的試驗,第壹款產品—大對蝦醬終於研究成功。

原料精選渤海灣海域的大對蝦,經清洗、傳統發酵醃制而成的純天然綠色食品。這款蝦醬,低鹽無腥、天然高鈣、開瓶即食、富含人體所需多種微量元素、蛋白質、和多種氨基酸有益菌。
【雞蛋炒大對蝦醬的材料】
主料:大對蝦醬200克、雞蛋4枚
配料:蔥、小紅辣椒各適量
調料:無


【雞蛋炒大對蝦醬的做法】
1、大蔥切蔥花、小紅辣椒切圈備用;
2、將大蝦醬、雞蛋、蔥花、小紅辣椒混合置入壹大碗中;
3、加壹小勺花生油,充分攪拌均勻;
4、平底鍋加油,油溫7成熱時將蝦醬蛋液入鍋炒制,炒成塊狀時即可食用。
【廚房小貼士】
1、這款蝦醬鹹淡合適,食用口感非常好,喜歡鹹口的可以多加蝦醬,不喜歡鹹口的可以少加蝦醬,雞蛋的用量可依據人個喜歡使用;
2、攪拌過程中可以加少量的花生油,這樣炒出來的蝦醬成嫩滑;
3、可以配米飯,大饅頭吃,最好再來壹根大蔥,味道更棒。- 新聞來源於其它媒體,內容不代表本站立場!
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