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_NEWSDATE: 2015-05-29 | News by: 加西网 | 有2人参与评论 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
(加西网报道)小编默默的就桑感了,自cherry吃不起之后,早餐也快吃不起了!!!
加拿大人的早餐神物一定会默默的涨价。。。。
榛子酱是许多加拿大人喜欢的早餐食品,把榛子酱涂抹在刚刚考好的面包片上是非常诱人的;而且营养专家们说榛子酱富含维他命、叶酸和纤维,绝对是健康食品。

就目前形势看,加拿大人可能要习惯早上少抹点儿榛子酱,因为榛子酱的价格一年来已经暴涨了1倍多。导致榛子酱价格猛升的原因是榛子的主要产地受到天气灾害和病虫害的双重打击。
加拿大出产的榛子产量本身就少,如今更是快绝收了。。。
Agassiz德尔加拿大榛子农场 (Canadian Hazelnut)的8000株榛子在遭受了东榛子立枯疫病 (Eastern Filbert Bligh)后已经大幅度减少了。
这一引发疫病的真菌已经从俄勒冈一路向北肆虐。
尽管Pentti Hanninen一开始打算在附近小面积种植新抗病树木,但后来又不再补植,而是卖掉了25公顷的土地。

就在最近的2010年,加拿大榛子公司(Canadian Hazelnut Inc.)已经加工了高达15个果园的榛子,在卑诗省超过495,000千克的总产量中占有相当大的比例。去年,总产下降到约 130,000 公斤。
今年更是江河日下,因为几乎在菲沙河谷的每个果园都已被损坏或完全消失了。
榛子现在的价格已经增加了两倍,所以现在出现这样的疫病实在是糟糕透了。
很难获得成熟的替代植株,因为加拿大食品检验局(Canadian Food Inspection Agency)已经限制从俄勒冈州进口榛子树,以防止其他菌株进一步感染疫病,所以大部分新的树木是在实验室克隆出来的培养组织。
自然科技经理Thom(Nature Tech manager Thom O’Dell)说,选择补种的种植者将还要再等上将近10年才能丰收。
Thom还根据去年提交给美国俄勒冈州、华盛顿州和卑诗省的坚果种植者协会(Nut Grower’s Association)的一份报告说,但是这些愿意改种的农民可以得到体面的回报。从抗病品种得到收益最早可在第五年实现。
菲沙河谷90%榛子树的死亡可能让正处于旺季(至少目前如此)的黑松露的产量也减少,果园有一半的松露大约在十年前接种了孢子。- 温哥华网版权所有,未经授权或许可,严禁转载或摘录
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