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日期: 2015-05-29 | 來源: 加西網 | 有2人參與評論 | 字體: 小 中 大
(加西網報道)小編默默的就桑感了，自cherry吃不起之後，早餐也快吃不起了！！！
加拿大人的早餐神物壹定會默默的漲價。。。。
榛子醬是許多加拿大人喜歡的早餐食品，把榛子醬塗抹在剛剛考好的面包片上是非常誘人的；而且營養專家們說榛子醬富含維他命、葉酸和纖維，絕對是健康食品。
就目前形勢看，加拿大人可能要習慣早上少抹點兒榛子醬，因為榛子醬的價格壹年來已經暴漲了1倍多。導致榛子醬價格猛升的原因是榛子的主要產地受到天氣災害和病蟲害的雙重打擊。
加拿大出產的榛子產量本身就少，如今更是快絕收了。。。
Agassiz德爾加拿大榛子農場 (Canadian Hazelnut)的8000株榛子在遭受了東榛子立枯疫病 (Eastern Filbert Bligh)後已經大幅度減少了。
這壹引發疫病的真菌已經從俄勒岡壹路向北肆虐。
盡管Pentti Hanninen壹開始打算在附近小面積種植新抗病樹木，但後來又不再補植，而是賣掉了25公頃的土地。
就在最近的2010年，加拿大榛子公司(Canadian Hazelnut Inc.)已經加工了高達15個果園的榛子，在卑詩省超過495,000千克的總產量中占有相當大的比例。去年，總產下降到約 130,000 公斤。
今年更是江河日下，因為幾乎在菲沙河谷的每個果園都已被損壞或完全消失了。
榛子現在的價格已經增加了兩倍，所以現在出現這樣的疫病實在是糟糕透了。
很難獲得成熟的替代植株，因為加拿大食品檢驗局(Canadian Food Inspection Agency)已經限制從俄勒岡州進口榛子樹，以防止其他菌株進壹步感染疫病，所以大部分新的樹木是在實驗室克隆出來的培養組織。
自然科技經理Thom(Nature Tech manager Thom O’Dell)說，選擇補種的種植者將還要再等上將近10年才能豐收。
Thom還根據去年提交給美國俄勒岡州、華盛頓州和卑詩省的堅果種植者協會(Nut Grower’s Association)的壹份報告說，但是這些願意改種的農民可以得到體面的回報。從抗病品種得到收益最早可在第伍年實現。
菲沙河谷90％榛子樹的死亡可能讓正處於旺季（至少目前如此）的黑松露的產量也減少，果園有壹半的松露大約在拾年前接種了孢子。- 溫哥華網版權所有，未經授權或許可，嚴禁轉載或摘錄
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