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日期: 2015-09-02 | 來源: 美美家族 | 有0人參與評論 | 專欄: 美食小廚 | 字體: 小 中 大
現在早就過了“不幹不淨，吃了沒病”的年代啦，所以洗水果可別再馬虎嘍~別偷懶用水沖沖就算完事了（更有甚者連洗都懶得洗，對於這種神人，小編佩服佩服。。。）
今天阿美就教教大家怎麼洗水果，不同水果不同對待哦~
就像不同的水果有不同的切法壹樣，不同的水果也有不同的清洗方法對於壹個有強迫症的人來說，我洗水果前壹定會把水果分成3大類。
第壹類：去皮吃的水果——例如芒果、荔枝、龍眼、西瓜等。
第贰類：可以帶皮吃的水果——例如蘋果、梨、葡萄等。
第叁類：只能帶皮吃的水果——例如櫻桃、草莓、楊梅、樹莓等。
第壹類：
用水沖洗後剝皮或切片就好，因為去皮，所以不用太過擔心果皮不幹淨。
第贰類：
如果去皮吃的話，參照第壹類水果的洗法用清水沖洗後削皮就可以；
如果想帶皮吃的話，可以這樣洗：
清水沖洗——浸泡——刷洗——切除：先清水沖洗，然後浸泡（浸泡時可以用淘米水或是鹽水或是小蘇打粉水），再用軟毛刷洗或者用鹽搓洗，清水沖洗後切除蒂頭與根部就好了。
第叁類：
對於這類水果，壹般皮薄容易受損傷，所以和第贰類的清洗方法稍有不同：
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