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日期: 2015-10-17 | 來源: 星島日報 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
本報綜合報道
盡管全球的饑餓人口趨向減少，而且各國肥胖現象普遍化，仍有近叁分壹的人口處於營養不良狀態。今天全球各地5歲以下死亡的兒童當中，有45%與營養不良有關。
據國際糧食政策研究所（International Food Policy Research Institute, IFPRI）的《全球營養報告》（Global Nutrition Report）指出，全球5歲以下的發育遲緩兒童，目前超過1.6億人。這些兒童往往因為飲食質量太差，導致身高不足。
兒童營養不良 阻礙國家發展
該報告指出，兒童營養不良問題持續之下，會對孟加拉、剛果、埃塞俄比亞、尼日利亞和巴基斯坦等人口快速增長的伍大開發中國家的發展，具有危險的影響，因為兒童長大成人後，將無法充分具備成人該有的身體與智力潛能。
營養不良的真實面貌
盡管全球饑餓人口減少，但每個國家的肥胖人口卻從2010年至2014年間上升。目前全球每12個成人中，就有壹人罹患贰型糖尿病。該報告指出，極端匱乏所造成的營養問題與肥胖並存，正是營養不良的真實面貌。
在中國方面，城鄉居民膳食狀況明顯改善，兒童青少年平均身高增加，營養不良患病率下降。但在貧困地區的農村，仍存在兒童營養不足的問題。
同時，中國居民膳食結構及生活方式也發生了重要變化，與之相關的慢性非傳染性疾病，例如肥胖、高血壓、糖尿病、血脂異常等患病率增加，已成為威脅國民健康的突出問題；這與上述《全球營養報告》所揭示的狀況部分接近。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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