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日期: 2015-10-25 | 來源: 網易 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
今年的農歷八月拾伍，攝友來電話說融水的元寶村明天有個燒魚節活動，是否壹起去看看
知道融水苗族有在稻田裡養魚的習俗，前些日子去苗鄉還碰上壹家人在收割稻子之余，在田頭燒魚吃的情景。
但把燒魚做為壹個節日的活動還真沒碰上過，所以這次機會肯定不能錯過。
原來，在廣西融水苗族自治縣境內居住的苗族同胞，有壹個歡慶豐收的特殊節日，人們習慣稱為“燒魚節”。
伴隨著秋收結束，剛經歷秋收勞作之累的苗族村民，就會在自家的田頭地尾舉行燒魚活動，享受收獲後的輕松快樂。這壹節日還標志著當地苗族同胞進入了農閒時節
苗族燒魚節，是以苗族稻田養魚為前提的。
苗族是中國的壹個古老民族,與其他兄弟民族共同締造了中國科學文化歷史,稻田養魚史就是其中光輝的壹頁。中國是世界上最早的稻田養魚國家，而苗族人民從古至今壹直在堅持稻田養魚。
苗族烤魚慶豐是稻田養魚的結果，但作為壹個民族節日，是改革開放以來逐步形成的。
當我們壹大早從柳州出發，趕到融水元寶村時已近中午，剛進村口就看到了苗家的年輕男女在村口吹著歡快的蘆笙，歡迎各位來賓的光臨。
停好車，遠遠就看到稻田河溝旁已是煙霧彌漫，燒魚早已開始，俺們還是來的有點晚了。
這時的苗鄉已是壹片秋收後的景像了
走近燒魚的小河溝旁，燒魚活動就在這裡舉行。
河灘上堆起了好些燒魚的碳火，村民們把魚、肉串在竹子上，架在碳火上，正在燒得熱火朝天。
其實真正原生態的燒魚，就是用燒樹枝柴火來燒的，就像前些時候碰上的那家人壹樣，就在田間地頭大火燒魚。用碳來燒就方便多了，不用老加柴火。
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