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日期: 2016-01-02 | 来源: 加西网 | 有0人参与评论 | 专栏: 饮食健康 | 字体: 小 中 大
(加西网综合)说到健康食品，大家还记得被称为神奇的健康圣品--藜麦Quinoa ，民以食为天，让我们来看看2016新的一年都流行什么健康食品？
食品趋势专家表示，2016年食品的关健词就是手工、当地和新鲜，这类食品今年在超市和餐馆会预计将广泛受到人们的欢迎。
在过去几年，在整体的健康饮食上， 古代谷物藜麦从总体趋势中脱颖而出，得到多数民众的追捧。预计今年还有更多健康食品超过近年在欧美广受推崇的潮流养生圣品藜麦（quinoa）。
以下就是你可以列入2016年健康食品购物名单中的15种食品，这15种食品既有助减肥又对人体健康有益，并且还非常美味。
苋菜籽Amaranth
专家表示：苋菜籽是新的一种藜麦。这种食品看起来象种子，也像藜麦，提供人类健康所必需的氨基酸，以及纤维和赖氨酸。苋菜最好的做法就是煮汤，或拌成沙拉或涂在面包上。
酱菜Pickles
酱菜不止酸爽美味，其发酵过程中也为你的肠道提供健康的益生菌，品种包括腌萝卜、大蒜和芒果等。
海藻Seaweed
如果你吃芥蓝（kale）是因为那些深绿色蔬菜对你有好处，你一定也会喜欢海藻的营养价值。这些不同种类的海洋植物是抗氧化剂--碘以及钙和许多其他的营养素的来源。热门品种有紫菜和海带。如果你喜欢缠绕在寿司上的海藻，你也可以试试把它放在沙拉、饼干或用来煲汤。
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