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日期: 2016-07-18 | 來源: 有品生活 | 有0人參與評論 | 專欄: 美食指南 | 字體: 小 中 大
“醬料成就美食。”
美味的食物絕對離不開醬汁，
拋棄那些滿是添加劑的醬料，
自己動手做出新鮮美味吧~
「
番茄醬
pinpinlife」
材料：10斤成熟的番茄（切碎）、40g橄欖油（去皮、切碎）、4個中等大小的洋蔥、4瓣大蒜，2茶匙白砂糖、70g羅勒（亦可不加），40g西芹（亦可不加）、鹽5g，胡椒粉5g。
▼1.先將成熟的新鮮番茄洗淨，浸開水10秒，起皮，然後馬上放進冷水裡，去皮去蒂。
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