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_NEWSDATE: 2017-02-11 | News by: 维城微信公众号 | 有0人参与评论 | 专栏: 美食新闻 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
掀开锅盖，往热气腾腾的水中丢下几颗元宵，笊篱轻轻一划，元宵慢慢变得软糯，汤水也泛白了起来。这样的场景，伴随着千百年的传统，在有中国人的地方上演着。一轮明月，一碗元宵。海外华侨华人在这个重要的传统节日里，庆新春，慰乡思。
元宵节的由来
元宵节这天正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，人们对此加以庆祝，也是庆贺新春的延续。元宵节又称为“上元节”，在这个特殊的日子里，老百姓都会举行一系列的活动：猜灯谜、赏花灯，吃元宵，表达自己对元宵佳节的美好祝愿之情。
元宵节为啥要看花灯？
民间传说这是隋炀帝强娶他妹妹所致。在民间传说中，隋炀帝是一个无恶不作的暴君，他色迷心窍，在占有他庶母宣华夫人后，又打上了自己亲妹妹的主意。这位公主当然誓死不从，隋炀帝步步紧逼，这位公主强扭不过，对隋炀帝说，若正月十五出现了繁星满地的奇迹，她就嫁给自己的亲哥哥。隋炀帝一听，马上命令京城四周的百姓到正月十五晚上必须点燃灯火。就这样，到了正月十五晚，公主站在阁楼上看到了遍地灯火的景象。这位可怜人真的以为是繁星落地，便纵身投河自杀以保全名节。附近的百姓得知此事后，后悔不已，便每逢正月十五就点燃起了灯火，以纪念这位不甘凌辱的女子。
另据史料记载，元宵赏灯始于东汉明帝时期，明帝提倡佛教，听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利，点灯敬佛的做法，就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛，令士族庶民都挂灯。以后这种佛教礼仪节日逐渐形成民间盛大的节日。
中国最早的“情人节”
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