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日期: 2017-05-03 | 来源: sourcehe博客 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
夏天来了，你还在吃凉拌黄瓜吗？换一个口味吧，手撕凉拌茄子。
撕着吃，拌着吃，就这么简单。
一、食材
1.主食材：茄子1根
2.辅食材：胡萝卜半根、红辣椒1个、香葱2根、蒜10克
2.调料：橄榄油2ml、盐2ml、酱油1ml、芝麻油1ml
二、步骤
1.准备食材：茄子、胡萝卜、红辣椒、香葱等；
2.茄子洗净去头、去尾，放入蒸盘中，隔水蒸熟；
3.利用蒸茄子的时间，把辣椒、香葱、胡萝卜切、蒜等切好；
4.蒸熟的茄子放凉，手撕成细条状；- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
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