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日期: 2017-06-06 | 來源: 滬江法語微信號 | 有3人參與評論 | 字體: 小 中 大
能不能想象，當中國人習以為常的包子到了法國人的手裡，會演變成什麼樣呢？
今天我們要講這家法國餐廳，yam'Tcha（發音類似“雅姆茶”）
經營它的是壹個嫁給了中國男人的法國女人——阿德琳（Adeline）
自從與丈夫壹起來過中國以後，她就對中國的飲食極度癡迷，後來還特地在香港的餐廳裡修行過。
而在她回到巴黎之後，她決定要把中式風味帶到法國，於是就有了我們今天看到的 yam'Tcha。
（這家法國餐廳裡到處都是中式廚具）
而在所有的中式風味裡面，最讓她迷戀的有兩種東西。
壹個是茶，另壹個是包子。
有人可能不理解，包子這種在中國俯拾皆是的東西怎麼就能讓人迷戀了呢？其實這也不難想象，法國人覺得洗腦的法棍在我們這邊不就成了小資情調了麼。
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