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日期: 2017-08-08 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 專欄: 省錢快報 | 字體: 小 中 大
加拿大的食物浪費每年高達310億，而研究表明，其中47%的食物是在餐廳等地創造的。那麼在個人和家庭方面，有哪些方法可以來減少食物浪費和節省你辛苦賺來的錢呢?
這裡的5條小tips壹定可以幫到你:
1減小冰箱尺寸
不要再說冰箱不夠用了，其實囤貨已經算是歐美人的習慣了。畢竟costco等超市都會出那種家庭裝的，可是其實你買了那麼多真的吃的掉嗎？不用很大的冰箱夠用就可以，其實清理壹下，會有很多過期和壞事的食物你都沒注意。所以冰箱不大，反而增長了定期清理的決心和必要。
2.定期整理儲藏室
如果家裡有食物儲藏的地方，這裡指的不是冰箱哦。記得每月定期清理壹次，因為有時候經常會買到重復的東西，所以每次去超市購物之前先看壹遍家裡有沒有貨，再列個購買清單。既不會漏買也不會多買。可以省下不少錢還可以不用浪費。家裡也會幹淨很多。
3.收納盒
其實很多時候找不到東西，或是東西很亂，不是因為家裡地方不夠。而是因為你沒有收納好。預期花冤枉錢去買重復的食材和料理。不如花點錢在收納盒上，不僅廚房，還有家裡的所有東西都可以用這些小盒子裝起來。標注壹下之後你就再也不會找不到東西了。而且看上去也會整潔很多。
4.水果
快壞掉的水果其實糖分是最高的，可以拿來做甜點或者冰沙。或是洗幹淨放進冷凍櫃，之後可以做水果慕斯等
5.蔬菜
其實把切好的姜塊裝袋放進冰箱，可以保值長達2個月。還可以把蔬菜煮成湯，凍進冷凍庫，之後吃的時候直接放進鍋裡熱壹下就可以吃了。當然時間不能太久哦。
6.和好友分享
如果你買多了，自己肯定吃不掉的情況，那就和你的朋友或是鄰居送去壹些吧~然後邀請壹些朋友過來開個趴體壹起吃吃喝喝掉！
食品生產消耗了資源和能源，浪費的不僅是我們個人的利益更是整個地球的能源。
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