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日期: 2018-08-12 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
圖文作者:坤朋
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終於涼快了,可以痛快吃肉了,冰箱裡拿出來的肘子肉,花時間做起來。
主料:豬前腿
副料:蔥,姜,大料,(幹辣椒,幹山楂,。。括號裡面都是隨意的)
調料:老抽,白酒,鹽,冰糖
關鍵是花時間了
1。豬腿放在涼水裡浸泡2/3個小時

2。冷水下鍋,將豬前腿煮沸,之後撈出豬前腿,水倒掉

3。重新做壹鍋熱水,把豬前腿放進去,只放副料進去,開鍋後,煮1個半小時

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