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日期: 2018-08-22 | 來源: 加拿大中文電台 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
本省山火情況嚴峻，BC大學研究員Matt Noestheden表示，壹般在Okanagan生長的是紅葡萄，它們在生長過程中會由綠色變成紅色，在這階段較容易受煙霧影響，而現在剛巧是這階段，因此，今年整批在本省出產的葡萄酒有機會被破壞。
山火令本省出產的葡萄有機會帶有灰色同有壹陣煙燻的味道，味道會變得苦澀。Noestheden會聯同Okanagan研究發展機構著手研究檢驗方法，用來測試葡萄有沒有受煙霧所污染。
他又話，根據他過去叁年為葡萄進行測試的經驗，苦澀的味道不會立即出現，直至將葡萄入樽。因此，釀酒商現時只可以繼續種植葡萄，直到收成。
氣象局資料顯示，昨天Okanagan的空氣質素指數仍屬中等，但今天的指數會進壹步提升至高水平。加拿大環境部亦指，內陸地區在本周受西風的影響，將山火帶來的煙吹至內陸，使空氣質素有機會惡化。
(粵語：李詠詩報道)- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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