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_NEWSDATE: 2018-10-11 | News by: 长城网 | 有0人参与评论 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
河北历史悠久，物产丰富，不同的地方，产生了不同的美食。不论你是在河北大地还是身处异域他乡，一定有你不太熟悉或者没有品尝过的美食，不如小编带你来认识一下河北地方特色美食。
>>石家庄
石家庄缸炉烧饼
缸炉烧饼，石家庄地区特色小吃之一，和面、火候、手艺处处有讲究。用缸制作食品是一种很独特的方法，它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度，烧出的烧饼不糊、面光，吃起来香、酥、脆，别有风味。
石家庄熏肉
石家庄熏肉最负盛名的当属石门一味。据考证，康熙年间，无极人李善魁因制作熏肉被封为御厨。民国初年，李善魁后人再回民间开办熏肉作坊，李氏熏肉得传至今。石门一味的熏肉用三十余种名贵调料，经修整、腌渍、理汤、煮制、熏烤等十八道工序精制而成，完整保留了传统的工艺和品质。
>>承德
羊汤
承德平泉羊汤是河北一项名吃，素以汤汁鲜、味道美、用料考究而久负盛名，其制作厨艺已有200多年的历史。2017年，平泉羊汤还入选了省级非物质文化遗产名录。羊汤的制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、盐、等，汤汁发白，健腺益气，温补肾阳。
熏鸡
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