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日期: 2019-03-22 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 專欄: 產品召回 | 字體: 小 中 大
加西網報道：加拿大食品檢測局今天發布召回通告，Sofina Foods Inc. 食品公司召回800克包裝的簡式（Janes ）品牌的雞塊產品，原因是可能收到了沙門氏菌的污染。
召回的食品包裝上的最佳食用日期為 2019 DE 15，UPC碼為 0 69299 12490 3。
食品檢驗局表示目前已經發現了與食用此產品相關的病例。
食品檢驗局表示消費者如果發現自己購買的雞塊屬於被召回的產品，應立刻停止食用。丟棄或者退回購買時的商品。
如果消費者因食用了此食品而生病，應立刻就醫。
這次沙門氏菌污染爆發已經持續了壹段時間，今年1月25日，有壹款 Crisp & Deliciou 品牌的 1.6 公斤包裝的最佳食用日期為2019 JL 19的雞塊產品也被召回。
2月27日，Sofina Foods Inc.召回了壹款Compliments品牌的1.5公斤包裝的雞塊產品。
據食品檢測局的信息，截止到目前為止，全加拿大有566例沙門氏菌感染實驗室確認病例，其中BC省有42例、安省有209例、魁省有115例。
有95人因此住院，其中叁人死亡。但其中有2人沙門氏菌並非其致命原因，而另外壹人的死因尚未確定是由沙門氏菌引起。
加拿大衛生部表示感染在加拿大人的所有年齡段和男女間均有發生。
據統計在世界各國的種類細菌性食物中毒中，沙門氏菌引起的食物中毒常列榜首。沙門氏菌目前已經發現1800種以上，有的讓人類致病，有的只對動物致病，也有的對人和動物都致病。有時人吃了含沙門氏菌的食物也引起食物中毒。
沙門氏菌屬腸杆菌科，可引起胃腸炎、傷寒、敗血症及腸外灶性感染等多種症候群。- 溫哥華網版權所有，未經授權或許可，嚴禁轉載或摘錄
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