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日期: 2019-04-11 | 來源: 鋒芒智庫清娛 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
鋒芒智庫丨玖肆
“《拜托了冰箱》成功播出了伍季的秘訣是什麼？”
“可能有壹點，伍個字的比較容易長久，你看大本營22年了，《快樂大本營》22年，我演《暗戀桃花源》13年，《拜托了冰箱》已經第伍季了，所以伍個字的可能容易長久，各位做節目名字壹定要起好。”何炅打趣地答道，當然《拜托了冰箱5》的秘訣不止這些。
縱觀當下綜藝格局，養成類綜藝可謂是你方唱罷我登場——《以團之名》《青春有你》接連收官，《創造營2019》上周交鋒上線，同題綜藝台網打擂——湖南衛視《我們的師父》、芒果TV《少年可期》師徒關系同題PK，《女兒們的戀愛》《女兒們的男朋友》聚焦情感觀察……這讓在4月11日開播的《拜托了冰箱5》略顯孤單。
縱觀台網Q1已播出以及Q2已官宣的綜藝節目，除了將於4月20日播出的親子廚藝競技節目《麥咭小廚》，鮮少有其他的“美食+”綜藝的身影。壹方面，足以說明已經播到第伍季的《拜托了冰箱》生命力之旺盛，另壹方面，也相對於以往美食類綜藝扎堆的現狀，也折射出“美食+”這壹綜藝品類內容生產體量上的下滑。
“美食+”綜藝緣何“輝煌”不再？《拜托了冰箱5》緣何能在相對疲軟的“美食+”綜藝裡脫穎而出？本篇就此現象深入探討。美食為主體的綜藝大都壹季沒，同類自媒體沖擊嚴重
回顧美食綜藝的經典IP ，除了前文提及的《拜托了冰箱5》，還有播出伍季的《鋒味》，叁季的《熟悉的味道》、兩季《中餐廳》，這些可以算得上綜N代的節目，或因排播原因，集體缺席。《透亮滴星期天》《男子甜點俱樂部》等節目基本都在播出壹季之後再無音訊。原創美食+綜藝節目模式的開發和最終落地是需要壹定周期的，如若節目IP不能長效進化，在節目模式拓荒上增加了研發成本和時間周期，新品類的“美食+”綜藝出現在大眾視野亦會拉長。
對於《拜托了冰箱》這檔節目成為長壽綜藝，何炅在接受采訪時分享道：“《拜托了冰箱》最重要的特點是真誠和溫暖。開冰箱、聊生活、做菜，就這叁點內容，冰箱千奇百怪，生活各種各樣，做菜也有很多很多的變化。基於這壹點，我們沒有做太多的改變或者是顛覆，反而很真誠地去面對每壹個冰箱裡面的故事，每壹個人的人生的故事。我覺得需要把壹件事情踏踏實實做細，堅持下去，就會有壹個不壹樣的意義。”
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