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日期: 2019-08-14 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
圖文作者:swonkohw
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壹直知道無花果鵝肝是道美食,但自己壹直沒吃過。趁著院子裡的紅皮綠皮無花果還有最後這麼幾顆,決定品嘗這道美食
先上個圖,魚子醬鵝肝也是美食,壹並吃了

就是特別買的,搭配鵝肝的,200ml , $31? 和冰酒價格類似

鵝肝是去巴黎老佛爺買的,好像40歐元。去巴黎叁次了,沒買任何衣物或包,全買吃的了。其實市面上大多數賣的是鴨肝,鴨肝價格比鵝肝便宜


鵝肝比鴨肝味道淡壹些,但口感更加細膩,我個人喜歡鵝肝
先試試法棍面包加鵝肝,無花果醬和無花果。不錯,感覺無花果的香甜很好地襯出了鵝肝的美味

法棍,鵝肝,魚子醬
是不是魚子醬放多了,有點喧賓奪主了,覺得蓋了鵝肝的味道

法棍,無花果,鵝肝
美味!

無花果加鵝肝。不錯不錯

法棍鵝肝,我的正常吃法,很好的體會鵝肝的美味

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