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_NEWSDATE: 2019-08-20 | News by: 小点儿的厨房妈妈 | 有0人参与评论 | 专栏: 美食小厨 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
这是一道来自妈妈的手艺，喝了都快30年了，仍然不嫌够，总是隔三差五就做一次。
这道汤是我小时候的美好回忆，以前都是我妈做。后来我离开老家，迫不得已就只能自己动手了。
如今暑假回老家一趟，又跟老妈唠叨起了这事，于是，老妈又不厌其烦地经常给我们做来伴饭。看到小朋友喝的也很开心，姥姥更是开心得不得了。
至于具体说到烹饪事宜，这道汤的做法其实很简单，差不多10几分钟就能收获到美味，也不需要什么特别的调料与配菜，都是家中常备的东西。
下面，让我们具体来看看这道汤究竟是怎么做的吧！
所需食材
鸡蛋，胡萝卜，洋葱，芹菜，盐，胡椒粉，十三香，花椒面，花椒油。
这里说明一下，有的人可能不喜欢洋葱，其实，汤最后出来时洋葱味基本是没有的。
另外，芹菜不能用香菜代替，这里的芹菜最主要的作用不是给汤增色，而是取其味道这汤才好喝。具体制作流程
第一步: 取洋葱适量，先切条，后切小丁。
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