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日期: 2019-09-20 | 來源: 橘子姐美食 | 有4人參與評論 | 專欄: 美食小廚 | 字體: 小 中 大
大家好,我是橘子,今天分享“包菜”的最新做法,包菜的這個做法,不僅營養美味,口感脆爽,做法還非常的簡單,好吃又下飯,做好之後放入冰箱冷藏,隨吃隨取,實在是懶人必備的家常菜,下面看看是怎麼做的吧
1、准備1顆包菜,洗淨之後晾幹水分,從中間壹切兩半,再用刀把包菜中間的根部去掉,然後切成細絲,裝入稍微大壹點的盆中
2、再准備叁個青椒,也或者是紅彩椒,洗淨之後晾幹水分,去掉辣椒籽切成絲。
3、把切好的青椒放在盆中,再加入壹把蒜末,壹把姜絲,壹把小蔥切成蔥段,都放在盆中。
4、最後再准備壹根胡蘿卜,洗淨之後晾幹水分,擦成細絲放在盆中,依據個人的口味加入適量的鹽,攪拌攪拌,醃制壹個小時。
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