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日期: 2019-11-29 | 來源: 新民網 | 有0人參與評論 | 專欄: 飲食健康 | 字體: 小 中 大
隨著環保意識的不斷增強，越來越多的德國人擯棄了壹次性咖啡杯，在購買咖啡時帶上竹制咖啡杯，希望為地球環保出壹份力。在他們眼裡，這類 竹制咖啡杯好用且環保，卻殊不知這些杯子是由叁聚氰胺甲醛樹脂材料制成的，喝熱咖啡差不多等於“喝毒藥”。
圖說：不少德國人認為竹制咖啡杯環保且好用。圖片來源：歐洲時報德國版
據歐洲時報德國版報報道，德國聯邦風險評估研究所（BfR）在最新發布的壹份報告中指出：竹制餐具不適合盛放熱食與熱飲。這類竹制材料中的有害物質會在壹定的溫度下轉移到食物中，對人體健康構成危害。目前德國市面上出售所謂竹制餐具，實際上是由叁聚氰胺甲醛樹脂材料制成，其中加入竹纖維作為填充材料。從嚴格意義上來講，“竹制”咖啡杯只是壹種塑料制品，而並非消費者認為的環保竹子制品。在對市面上超過300種竹制餐具進行評估後，研究人員發現部分竹制咖啡杯中的有害物質含量超過規定標准值（成人）30倍，超過幼兒餐具產品規定標准值的120倍。
據悉，由於叁聚氰胺甲醛樹脂材料擁有重量輕且不易斷裂的特性，被廣泛應用於可重復使用的杯子和餐具中。但是，這種材料中的有害物質可在較高的溫度下，進入到食物中。甲醛可以對眼睛、皮膚和呼吸系統造成危害，甚至有引發癌症的風險。
聯邦風險評估研究所主席Andreas Hensel 警告消費者，除了避免使用這類竹制咖啡杯裝熱茶熱咖啡外，也不可用此類餐具盛裝食物放入微波爐中加熱。“對這類竹制餐具，只適合裝冷食。”Andreas Hensel說， 除了存在衛生安全隱患外，竹制咖啡杯的賣點壹直是“環保”，商家宣稱竹制咖啡杯由可再生原料制成，可生物降解，“但實際上，叁聚氰胺甲醛樹脂並不是生物可降解材料。”
德國商品檢驗基金會Stiftung Warentest也曾經向消費者發出過警告，要求人們棄用竹制咖啡杯。相關研究人員在質檢實驗中發現，當杯中液體溫度高於70℃時，12個杯子中有7個杯子釋放出有害物質。
此外，盡管許多竹制杯子標簽上注明“可生物降解”標志，但是竹纖維在與叁聚氰胺甲醛樹脂混合後就無法分開回收，因此這類餐具也無法回收再利用。
圖說：塑料瓶裡檢測出的有害物質。圖片來源：加新網
如果說竹制咖啡杯是“環保騙局”，那麼大家熟悉的瓶裝水就是“百年最大的健康騙局”。當時，美國環保組織Orb Media在對北美洲、亞洲、歐洲和非洲的9個國家250種不同品牌的瓶裝水進行成分測試後發現：93%的瓶裝水含有塑膠殘骸。
據加西周末報道，調查結果顯示每升瓶裝水中平均含有10顆大於100微米的塑料微粒，而檢測到直徑小於100微米的塑料微粒就更多了，每升含量高達314個，比自來水中的微塑料含量高出整整兩倍。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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