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日期: 2019-12-17 | 來源: 保羅廚房 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
提到餃子大家都會想到中國,因為餃子這種美味就是中國的老祖宗研發出來的,是老壹輩人智慧的結晶,皮薄餡大,味道鮮美,而且可以根據每個人不同的胃口制作成不同的餡料。很多老外也愛上了中國的餃子,非洲人模仿中國人做餃子,看到成品快“笑岔氣”了:給錢都不吃!
中國的餃子做的圓滾滾的,就像壹個元寶壹樣。它有聚財的意思,而且也象征著團團圓圓,所以逢年過節家人團聚的時候,中國人總是喜歡包餃子吃。這種傳統美食,在中國南北方都是非常受歡迎的,很多老外來中國旅行,嘗了餃子之後,深深被這種美味給吸引住了,愛到不能自拔,甚至為了可以經常吃到中國餃子,留在中國學習。
生活條件比較落後的非洲人,也渴望學習到中國的美味,非洲人模仿中國人做餃子吃,可是他們並沒有學習到中國餃子的精髓。包餃子提前要拌好餡兒,然後擀餃子皮,最後把餃子用特殊的手藝,包成元寶狀。下鍋煮熟之後個個圓滾滾的看著像壹盤元寶壹樣,讓人滿心歡喜。
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