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日期: 2020-09-16 | 來源: 市界 | 有0人參與評論 | 專欄: 北京 | 字體: 小 中 大

王府井狗不理包子鋪,為自己的傲嬌付出了沉重代價。
9月15日凌晨2點,狗不理集團發布聲明稱,狗不理王府井店為加盟店,在未向狗不理集團報告的情況下,其面對消費者評價擅自處理且嚴重不妥,即日起,解除合作關系。
當天上午,市界探訪發現,中午12點之前,這家店還在正常營業,市界點了店裡的特色——醬肉包,15元壹個。雖然店裡食客只有拾來位,但是那個醬肉包足足等了18分鍾。

市界拍攝
面對是否會繼續正常營業的問題,工作人員壹臉疑惑:當然會正常營業。店裡看起來也壹切如常,跟前壹天比並無兩樣,還有視頻創作者趁著熱度過來拍視頻。
不過,從下午開始,就停止營業了,工作人員開始撤下裝訂在牆上的菜單,店裡的裝飾也在被拆除。
從9月10日發布“已報警”的聲明,到被狗不理集團“踢出群”,短短幾天之內,這家店的命運被自己的“神操作”徹底改寫了。有網友評價說,出了問題就撇清關系,不過是舍車保帥罷了。
但狗不理集團這個“帥”能不能最終保住,也很難說。近幾年,不少去過天津的人都表示,本地人幾乎都不推薦去吃狗不理。
遙想2006年,狗不理包子入選北京人民大會堂國宴專供食品,成為國內首個入選人民大會堂國宴的面食品牌。入選國宴的,還魯花油、燕京啤酒、茅台酒、王朝葡萄酒等知名品牌。
對比狗不理如今人人嫌棄的模樣,往事真的如煙。

最後的晚餐
在與王府井大街垂直的帥府園胡同裡,有兩家飯店很抓眼球。壹家是“北京招牌”之壹的全聚德,另壹家,便是這幾天處在風口浪尖的狗不理包子鋪。
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