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日期: 2020-11-27 | 來源: 叁聯生活周刊 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
熟人見面打招呼時最常用的話就是“你吃了沒？”前兩年有檔綜藝就叫這個名兒，這檔節目裡挑大梁的是今年爆火的李雪琴和參加過《奇葩說》的趙英男。但節目內容似乎就有點兒背離名字了。他們出現的時間點兒往往是深夜，壹面吃著東西，另壹面討論著年輕人的焦慮和困惑。殊不知，他們這種做法其實已經是部分年輕人的通病——情緒化進食。
“情緒化進食”，顧名思義，就是指在心情不好的時候無節制地吃東西，借此方式來緩解壓力。換言之，食物在這種狀態下被當作了填補情感需求的工具，與“因饑餓進食”相比，這種“借吃消愁”，顯然是不健康的。
這種狀態並不鮮見，很多人在遭遇工作壓力、情感挫折或者感到孤獨時，最佳的宣泄方式就是吃，不分晝夜地吃。白天是薯片、辣條，晚上是炸雞、火鍋，怎麼刺激怎麼來。坦誠地說，我過去也在這個序列當中，覺得緊張或者空虛時，我會閒饑難忍，然後不受控地將罪惡的雙手伸向垃圾食品。
在對現實有映射的影視作品裡，我們也常能見到這種狀況。《被嫌棄的松子的壹生》裡，女主角松子因為飽受歧視而產生負面情緒，她的應對方式就是宅在屋內不停地吃，如此惡性循環。我很喜歡的安藤櫻主演的《百元之戀》裡也有類似的橋段，在尚未正式成為拳擊手前，她就是靠食物來對抗壓抑的。
《百元之戀》劇照
其實當事人心知肚明，吃東西並不能解決問題，那只是短暫逃避當下的壹種路徑。雖然逃避可恥，但在瞬時是有用的。我在讀大學時，就深陷其中，因為有很長的壹段時間都處在迷茫狀態，所以每每有負能量產生，我就會不分時間地沖出宿舍覓食。適逢那時候路邊攤管理還不嚴格，這也更助長了我的這個壞習慣，亂柒八糟的東西壹下肚，經常是把自己撐得夠嗆。
得說的是，吃的時候的確會放松壹些，但等東西壹吃完，那些隱藏的壓力就“返場”了。除了對當下的焦躁外，還會平添對自己不自律的譴責和挫敗，進而形成新的情緒問題。除此，在這種境況下，體重也會跟著急轉而上，身體和心理的雙重危機由此生發。所以想用飽腹的食物充當情緒的“救命稻草”，副作用還是不可估量的。後來，我察覺到了這個問題，於是有意識地開始去控制，同時也試著去了解它產生的原因。
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