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日期: 2021-01-07 | 來源: 美食工坊 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
平時去下館子或者路邊攤解個饞，美食君都會仔細觀察每家店、每個攤位自家配的醬料。要是店家自制的醬料好吃，這家店生意絕對不會差到哪兒去。
最近美食君就被公司樓下新開面館裡的青椒醬給“迷”住了，真的很香很好吃，隨隨便便壹碗素面，舀幾勺店家做的青椒醬，那香味就絕了。
美食君軟磨硬泡問來了制作方法，具體的店家肯定不願意詳細透露，美食君只是知道了個大概，回家就自己琢磨著做了。
沒想到成品出來的味道還是挺不錯的，就分享給大家。還琢磨了壹款紫菜醬，先別覺得獵奇，吃過才知道它的驚艷。
如果你平時就很喜歡這兩種食材，那這兩種醬的做法就不要錯過了。超級百搭的萬能醬，火速get起來！
青 椒 醬 & 紫 菜 醬
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