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日期: 2021-01-27 | 來源: 北青網 | 有0人參與評論 | 專欄: 飲食健康 | 字體: 小 中 大
壹個橘子伍味“藥”
橘子入胃和肺經,具有開胃理氣,止渴潤肺的功效,治療胸膈結氣、嘔逆少食、胃陰不足、肺熱咳嗽。橘子富含維生素C、胡蘿卜素、葉酸等營養成分,別看橘子個頭不大,但它渾身都是寶,除了我們吃的橘肉,它的橘皮、橘絡、橘核還有藥用價值。
橘皮
清空氣
新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油,把橘皮放到家裡的壹些角落(冰箱、廚房、床頭等),果皮散發出來的香味,能夠除臭、清新空氣。坐車的時候,車裡放點橘皮可以預防暈車。
陳皮
助消化
陳皮是曬幹的橘子皮,而且越陳越好。陳皮味辛、苦,性溫,歸脾、胃,功效健脾開胃,主治消化不良。陳皮可以和大米壹起熬粥,或者用來燉湯。
橘絡
護血管
橘子裡白色網狀的絲絡,叫“橘絡”,因為其中含有壹種名為“蘆丁”的營養素,所以有苦味。但這種物質能使人的血管保持正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止腦溢血的發生。橘絡可以直接吃,也可用來泡水喝。
橘核
緩痛經
橘核有理氣、溫胃、止痛的作用,既能驅寒,又能止痛,因此有助女性緩解痛經。建議用橘核沏茶,壹般用3-5克;如果疼得厲害,可以用到10克。===PEI_PAGER_PEI===
吃橘子的“禁忌”
1.橘子不宜與牛奶同食
牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因此,吃橘子的前後1小時內不宜喝牛奶。
2.橘子不宜與蘿卜同食
蘿卜進入人體後,會迅速產生壹種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝產生壹種抗甲狀腺的物質—硫氰酸。若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。
3.不要把橘核吞下去- 新聞來源於其它媒體,內容不代表本站立場!
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