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_NEWSDATE: 2021-06-12 | News by: 槽值 | 有1人参与评论 | 专栏: 美食指南 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
前段时间，“饮茶阿叔”小火了一把。
视频中，一位外国人样貌的大叔操着一口本地人都找不出茬儿的粤语，拎着一袋茶对镜头说道：“喂！三点几啦！做捻啊做，饮茶先啦！”
意思是：已经三点了，不要再打工了，去饮茶吧！
滑稽中又带着一丝真挚恳切。
身份的反差，加之“理由正当”的摸鱼宣言，让他迅速蹿红。
大叔以粤语劝茶，是有一定道理的。
在美食天堂长大的广东人，人生一大难题就是：今天吃什么？
但“弱水三千，只取一瓢饮”，论起广东人最难以割舍的，非早茶莫属。
饮早茶，广东人是认真的
“冇嘢做啊？一齐去饮茶嘞！”（没事干啊？一起去喝茶啊！）
地道老广的一天，几乎都是从早茶开始的。
不管是深藏街巷的小茶楼，还是全国皆知的老茶楼，一大早就被门外等候的食客围得水泄不通。
只等着茶楼到店开张，好坐上自己熟悉的老位置。
纪录片《无饭不起早》
广东人的早茶文化，几乎是流在血液中，刻在骨子里。
上到头发花白的老伯阿婆，下到还在换牙的孩童，都对它爱得深沉。
为了吃上一口早茶，不畏风雨、翻山越岭、所向披靡、“无所不用其极”......
酒楼门口的二十米长龙，不过是对饮茶诚心的初级考验；- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
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