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日期: 2021-11-07 | 來源: 南風窗 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
作者 | 南風窗高級記者 肖瑤
壹整只雞、壹份漢堡和壹份炸雞——
這是小梔上周暴食時壹次性進食的量，不到半小時全部下肚。再上壹次暴食，是在國慶假期前壹天，她壹口氣吃下了500克堅果，吃得“感覺不是自己了”，大腦宕機，舌口發麻。
“既然已經這樣了，不如再多吃點。”
今年23歲的研究生徐青這麼形容暴食的心態，她上壹次暴食是在拾天前，在學校食堂吃過晚飯後，又鬼使神差地到便利店買了壹整袋10片裝的面包，回到宿舍壹邊喝牛奶壹邊吃。
（暴食症微電影《Gizem Atalay》）
本來吃完兩片後就感到肚子撐，想要停下來，但嘴和手並不受大腦控制，不知不覺就吃完了壹整袋。
幾分鍾後，徐青又下樓買了壹包餅幹、壹包鵪鶉蛋和壹包芝士威化餅，不僅嘴不是自己的，腿也不是自己的了。
徐青的微信頭像是韓國女明星IU正在吃漢堡的圖片，她張大口，眯著眼，可愛和享受溢出屏幕。“朋友都說我長得像IU。”徐青歡喜地說。
（韓國明星IU）
但朋友不知道的是，模樣長得像知名偶像的徐青，背地裡與食物持續了壹年半艱難而痛苦的對抗。
該如何描述那種痛苦？22歲的清月定義，它類似於壹種自暴自棄，“反正肚子已經很難受，想做什麼也做不成了”，索性將自己變成壹個沒有感情的進食機器。
暴食症（Binge Eating Disorder）又叫神經性貪食（bulimia nervosa），是神經性進食障礙的壹種。在由世界衛生組織制定的《精神與行為診斷障礙標准（ICD-11）》定義裡，暴食症包含失控（电视剧）的進食狀態、強烈的情緒體驗、無補償性叁種特征，反復發作的暴食行為常伴隨痛苦、內疚、羞愧、自責等負面情緒。
（戴安娜王妃就曾公開過自己深受貪食症困擾）
不過，相較於更為人所知的“厭食症”，暴食症更容易被誤解為貪吃、懶惰，但本文的幾位受訪者均無奈表示過，“我也知道這樣不好，但就是停不下來”。
她們的痛苦，藏在撐到變形的胃、不受自控的大腦與極易潰堤的情緒黑洞裡，鮮有人看得見。
吃不下，更停不下
今年20歲的小梔已有6年暴食歷史，14歲念初中的時候，她覺得自己太胖，想減到90斤，於是開始節食，壹天只吃壹頓早餐。連續幾天過後的壹個早上，她吃完早餐後，在路邊又鬼使神差地買了壹份煎餅果子和10個小籠包。
從此以後，小梔仿佛打開了壹扇新世界（电视剧）的大門。壹扇充滿著魔性、誘惑與罪惡的不閉之門，從初中到高中、大學，食量階梯式層層遞進，幾乎每次都能吃掉正常人兩倍量。在大學食堂，每頓飯她都要點兩份。“覺得很不可思議，就是控制不住自己。”
什麼時候能停下來？
實際上，不是撐得受不了，而是“吃累了才停止進食”。小梔說，手累了，嘴累了，渾身力氣都用光了，暴食也就被迫停止了。
（《骨瘦如柴》劇照）
大多數時候，暴食都是偷偷發生的。小梔目前暴食的頻率大概壹周有5-6次，但沒人看見她進食的過程。在室友眼裡，她甚至是“整個宿舍最自律最健康的人”，宿舍裡的健身用品都是她買的。
不過，相比起“堅持”，每天運動更像是“強迫”，強迫自己每天晚上都要跑步或騎自行車，累到筋疲力盡，沒有力氣幹任何事，包括進食，才會稍稍得點心理安慰。
在家裡偶爾被發現反常的時候，媽媽只是淡淡地評價：“胃口大，是遺傳”。
丁香醫生將神經性進食障礙稱為“舌尖上的精神心理問題”，通常是由心理、精神上的原因，引起身體的某些系統活動異常，進而導致身體壹些本身正常的功能失常，比如無法控制食欲。
清月清晰記得自己暴食的最高紀錄：早上8點起床，早餐是2個煎雞蛋、壹碗麥片粥和4個小蛋糕；出門後，在路邊買了4個灌餅、壹碗胡辣湯；過了兩小時，又下肚了兩塊錢的油饃頭和16個生煎包和半斤散裝糍粑。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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