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日期: 2021-12-19 | 來源: 中國基金報 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
在疫情不斷反復的影響下，不少餐飲企業紛紛倒在了這個寒冬裡。如今，又壹家全國知名連鎖餐飲品牌新元素餐廳（Element Fresh）宣布進入破產清算流程，並將陸續關閉所有門店。
宣布破產清算
官網資料顯示，作為壹家美式風格餐廳，新元素餐廳的菜品以色拉、叁明治、果汁和果昔為主，也提供亞洲美食和創意晚餐菜式。
2002年，第壹家新元素餐廳在上海開業，此後新元素還與上海網球大師杯建立了長期合作伙伴關系，並在2009年至2013年獲得“中國最佳雇主”稱號，在北京、上海、廣州、深圳、南京等地均有分店，還在上海被評為“最佳美式餐廳”。
來源：新元素官網
據了解，12月14日，新元素餐飲發布通知，表示自2020年1月全國發生新冠疫情至今，公司運營遇到了前所未有的巨大困難，門店經營遭受嚴重影響，這兩年來門店業績恢復緩慢和乏力，為此已造成整個公司的嚴重虧損。
新元素餐飲表示，目前公司已經處在出現嚴重經營虧損和陷入資金鏈斷裂狀態，現在按照相關國家法律規定，進入破產清算流程。
根據公司安排，新元素餐飲將陸續關閉所屬門店、中央廚房、行政辦公室運營支持部門。對於關閉的門店和辦公室支持部門人員，可簽署停工留職協議；對於在破產清算流程中還未關閉的門店，公司全體員工按業績考核和根據公司現金流的狀況來發放工資和確定發放時間。不過“公司鼓勵員工自謀出路”。
據悉，上海部分直營店的員工表示已收到該郵件通知，但尚未收到具體關店通知。
大眾點評平台顯示，截至目前，北京、深圳等地的新元素餐廳仍顯示正常營業。上海則有兩處餐廳顯示暫停營業。
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