二月必吃春季菜王!健脾补气助消化 | 新闻 | 手机版本

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二月必吃春季菜王!健脾补气助消化

_NEWSDATE: 2022-02-11 | News by: 豆果美食 | 有0人参与评论 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
　　俗话说：“尝鲜无不道春笋”。

　　春笋作为为春天的“菜王”，含有丰富的植物蛋白、维生素及多种微量元素。

　　

　　By 豆果美食达人黄莺Bird—Xu

　　同时春笋的纤维素含量也十分丰富，能够促进肠胃蠕动，帮助消化。还具有健脾补气，化痰止咳的作用。

　　

　　By 豆果美食达人曳雨食光

　　春笋的做法多种多样，既有《舌尖上的中国》第一集《自然的馈赠》中引人食欲的油焖春笋，如果想吃的清淡也可以做上一道春笋豆腐汤。

　　

　　By 豆果美食达人姜叔的日食记

　　今天，小果儿就来教大家春笋腊味焖饭，广式腊肠里头的甜酒香气和竹笋的清甜搭配起来，再加上香喷喷的大米，这样的焖饭再吃三碗我也不是问题！

　　-春笋腊味焖饭-

　　By 豆果美食达人菜菜美食日记

　　点击图片进入小程序，查看图文菜谱

　　- 食材清单 -

　　春笋 2条腊肠 2根

　　腊肉 150g 大米 150g

　　干香菇 3个生抽 2大勺

　　盐 1小勺糖 1小勺

　　豌豆 80g香葱 1根

　　姜末 1大勺
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