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日期: 2022-06-04 | 來源: 半白人生 | 有0人參與評論 | 專欄: 美食指南 | 字體: 小 中 大
端午節,全國各地又掀起了新壹輪吃粽子的熱潮。吃粽子的風俗,在中國流傳千年,盛行不衰,而且各地飲食習俗不同,粽子的形狀、大小、口味也不同,隨之衍生出許多的花色品種。
北京粽子
北京粽子是北方粽子的代表。北京的粽子可分肆種:
第壹種是純糯米制成無味的白粽子;第贰種是小米粽;第叁種是小棗粽;第肆種則為豆沙粽。
廣東粽子
廣東粽子是南方粽子的代表,廣東粽子與北京粽子相反,個頭較小,外形別致,正面方形,後面隆起壹只尖角,狀如錐子。
廣東粽是所有粽子中用料最豐富,做法費時最久的。- 新聞來源於其它媒體,內容不代表本站立場!
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