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日期: 2022-10-21 | 來源: 界面影像 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
今天是世界廚師日,廚師日期間,世界廚師聯合會(WACS)將評出各國的“名點”、“名菜”、“名宴”,並授予廚師行業最高獎:金鼎獎。
美食的價值不僅僅是滿足味蕾上的刺激,也是心靈的慰藉。全球很多的廚師都在不停的探索和創造美食的價值和意義。
當地時間2018年5月20日,波蘭加爾沃林,在第5屆加爾沃林傳統與文化節期間,廚師Marek Rybacki和學員們制作壹個巨型酥皮蛋糕。Sulbin餐廳的廚師稱,酥皮蛋糕以圓形呈現,直徑為2米,估約200公斤。准備工作包含127公斤水果、100公斤奶酪、22公升奶油和其他配料。
2016年3月10日,北京全聚德前門店面點師表演手抻龍須面。
2013年9月22日消息(具體拍攝時間不詳),壽司是食品,但人們應該都不舍得下嘴吃圖片中這些壽司。制作這些壽司的是日本壽司廚師“Tama-chan”,她利用著色大米和海藻,制作出了貓咪、子宮中的嬰兒、美人魚以及名畫。奇妙的是,不把壽司切成片,就不知道她制作的究竟是什麼圖案。
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