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日期: 2022-12-09 | 來源: 小雄美食生活百科 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
不居住在廣東,但壹定避不開廣東。作為旅游和經濟大省,出去游玩、出差都會去走壹遭。當地的飲食文化很溫和,以湯湯水水為主,最幹的應該當屬煲仔飯了;當地酒桌文化也比較活絡,不死板,沒有像“遲到罰幾杯”這壹說。

但是當地人比較看重酒桌禮儀,對倒酒、敬酒等壹些習俗看得很重,還有在酒桌上說的話,壹定不要冒失,不能隨便開玩笑,就算酒過叁旬後也要細細斟酌用詞。
要不很容易得罪人,給要去廣東旅游或者出差的朋友提個醒:去廣東喝酒,這3句話別多說既得罪人又顯得很外行。
酒桌攀談——不要叫錯地名,不要說錯特產
廣東人比較看重自己當地的特色,而且很熱衷於去宣揚自己家鄉的特產,以此來展示自己的文化自信感,飲品最出名的當屬“檸檬茶和玉冰燒”。
所以上酒桌的時候壹定不能“張冠李戴”,其中最值得注意的是潮汕是壹個地區,潮汕叁市分別為汕頭、潮州、揭陽,千萬別把它當成壹座城市,而且如果吃牛肉丸,最好稱其為“潮汕牛肉丸”,不要用叁市地名+牛肉丸。
這叁個市產出的牛肉丸都是正宗的,城市名+牛肉丸帶有歧視色彩,另外也不要張口就說是“手打牛肉丸”,很多地方早就投入機器設備了。
酒桌敬酒——不興勸酒,看見果汁也別笑話
在廣東的酒桌上經常看見,橙汁、檸檬汁、西瓜汁等飲料,還有很多鮮榨果汁,這是廣東人對健康的追求,當地人飲酒的初衷也是這個;提倡小酌,不能喝就可以喝自己喜歡的飲料,看見在酒桌上喝飲料的,千萬別用開玩笑的口吻說“去小孩兒”那桌吧,或者以為人家不能喝,廣東人的酒量也是很客觀的。
當地還有喝早餐酒的習慣,男女基本都能喝2兩。- 新聞來源於其它媒體,內容不代表本站立場!
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