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_NEWSDATE: 2023-03-16 | News by: 我娱有约 | 有0人参与评论 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
又是一年315，每年这个节点，都是各大品牌商家最为提心吊胆的日子。
今年，《中国食品安全报》继续推出“3.15特别报道”，为广大消费者对诸多品牌进行质量鉴定。
此次《中国食品安全报》将时下10款热销酸辣粉作为测评对象，经过严格的专业鉴定，结果是这10款热门酸辣粉品牌超过半数不合规范，即使用的原料并非纯正的红薯粉。
其中，最受广大消费者欢迎的三大品牌“邹三和”“李子柒”与“麻六记”更是成为“科技与狠活”的前三甲，而为了降低成本，除了红薯粉之外，还添加了木薯粉、蕨根粉等更廉价的淀粉，其成本比纯红薯粉要便宜一半。
另外，在食品添加剂方面，“麻六记”还添加了一种特殊的东西——硫酸铝铵，目的是增加粉条的光泽度和弹性，吃起来更劲道，还能实现久煮不烂的效果。- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
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