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日期: 2024-01-20 | 來源: 醫學原創故事會 | 有0人參與評論 | 專欄: 健康新聞 | 字體: 小 中 大
為什麼腦梗逐年增多？醫生：與肥肉無關，壹樣東西要少碰
壹早起來，左邊肢體突然不能動了，馬上去醫院，頭部CTA檢查之後，醫生就說急性腦梗了，得馬上住院溶栓。45歲的胡先生，怎麼都沒有想到，自己才45歲，就中風了。
醫生，我平時不吸煙不喝酒啊，為什麼中風偏偏就找上我了呢？胡先生特別困惑。
醫生卻告訴他，導致他中風的真正原因其實是飲食。
胡先生還是不解，醫生，我從來不吃肥肉的，怎麼會中風呢？
直到醫生說出真相，胡先生這才恍然大悟，原來導致中風的竟然是它！
近10年來，腦梗死的發病率逐年升高，依據國際頂級期刊《柳葉刀》的數據顯示，2018年全球新發腦梗1920萬，我國就有551萬，約占40%。依據我國的數據資料顯示，腦梗死已經成為威脅國人健康的第壹位疾病，每12秒鍾就有1人發生腦梗，每21秒鍾就有1人死於腦梗。
腦梗逐年增多，其實背後最主要的原因就是高血壓，在來看看我國高血壓的人數，國家心血管病中心的數據顯示，我國18歲及以上居民高血壓患病率達27.5%，也就是大約每4個成年人中就有1人是高血壓患者，患病人數約為2.45億。
遺憾的是，雖然很多人都有高血壓，但是高血壓所受到的重視卻遠遠不夠，大多數高血壓患者覺得，自己沒什麼症狀，不用特殊處理。
可你又知道嗎？導致高血壓的罪魁禍首，又是什麼呢？
有人說是吸煙，有人說是酗酒，有人說是吃肥肉，有人說是遺傳，但這些都不是高血壓最危險的因素，最危險的因素——其實是高鹽。
鹽的主要成分是氯化鈉，如果吃太多鹽，會導致攝入過多的鈉離子，鈉離子會導致血容量增加，於是血壓自然就升高了。
高血壓與鹽的攝入呈正比，這已經得到了全世界醫生的公認，也就是說，你吃的鹽越多，血壓越高。
高血壓是壹種無法治愈的慢性病，得了高血壓，你不壹定會有症狀，但這並不意味著高血壓就沒有危險性了，隨著時間的推移，高血壓的危害就呈現出來了，高血壓對大腦、心髒、腎髒均有不同程度的損傷，機制就是高血壓誘發動脈粥樣硬化。
鑒於高血壓是導致腦梗的罪魁禍首，所以要想預防腦梗，最至關重要的就是控制鹽的攝入。
1、低鈉鹽有用嗎？
目前市面上有很多低鈉鹽，低鈉鹽，是以碘鹽為原料，再添加了壹定量的氯化鉀和硫酸鎂，從而改善體內鈉(Na+)、鉀(K+)、鎂(Mg2+)的平衡狀態，2021年，北京大學臨床研究所在歐洲心髒學會發表了壹項重磅研究，研究發現：隨訪2年後，發現鹽替代品組受試者收縮壓顯著低於普通鹽組。將普通鹽換成食鹽替代品，如低鈉鹽，每年或可防止大約40萬人過早死亡，若全世界都將鹽換成鹽替代品，則可避免數百萬人過早死亡。
由此可見，低鈉鹽對於控制血壓，的確是有幫助的，但並非所有人都適合低鈉鹽？因為低鈉鹽裡含有鉀，如果腎功能不好的人群，最好不要選擇低鈉鹽，容易誘發高鉀血症。
2、少用調味品
鹽裡含有鈉離子，可你知道嗎，除了鹽以外，很多調味品裡也含有鈉離子，比如醬油、味精、耗油等，有些人鹽放的不多，但這些調味品用的特別多，這樣做同樣會導致鈉離子攝入增加。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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