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日期: 2024-01-26 | 來源: 加西網 | 有2人參與評論 | 專欄: 吃喝玩樂溫哥華 | 字體: 小 中 大
2022 年,BC省在高貴林市中心公園舉辦了首屆餃子節( Dumpling Festival),來自大溫地區的餃子制作者和愛好者們齊聚壹堂。今年,餃子節將在第叁年再度舉辦!
@bcdumplingfest/Instagram
今年的餃子節活動由亞洲藝術文化協會(The Asian Arts and Culture Society)主辦,將於 8 月 10 日舉行,屆時將有現場表演、各種活動以及很多本地食品和飲料供應商參加。
今年餃子節將繼續展示世界各地不同類型的餃子,是壹次品嘗您最喜愛的餃子,以及嘗試各種不同風味餃子的絕佳機會。
"BC餃子節的想法是在 COVID-19 期間萌發的,當時我們社區的反亞裔仇恨和犯罪有所增加",餃子節在其官網上寫道,"其中壹名成員在 2021 年就在高貴林市中心公園經歷了種族主義,因此,亞洲藝術文化協會應運而生"。
每年的餃子節都會突出壹個不同的國家,目的是讓人們更深入地了解構成社區的多種文化。雖然今年的主題尚未揭曉,但去年的餃子節以韓國為主題。
今年餃子節的細節尚未公布,但去年的特色是吃餃子比賽,獲勝者被稱為 "吃餃子冠軍(Dumpling Eating Champion)"。
餃子是很多族裔喜歡的美食,去年的餃子節頗受民眾歡迎,很多人慕名前來參加餃子節,品嘗各種類型的餃子,盛況空前:
去年的餃子節上各種美味的餃子令人垂涎,還能品嘗到中式早茶的蝦餃、燒賣、叉燒包與炒飯等:
@mandoo_restaurant/Instagram
喜歡吃餃子的朋友千萬不要錯過今年的餃子節!
BC Dumpling Festival 2024 2024 年BC省餃子節
日期:8 月 10 日(星期六)
地點:Town Centre Park — 1299 Pinetree Way, Coquitlam
REF:https://dailyhive.com/vancouver/bc-dumpling-festival-2024...- 溫哥華網版權所有,未經授權或許可,嚴禁轉載或摘錄
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