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_NEWSDATE: 2024-03-14 | News by: 正解局 | 有0人参与评论 | 专栏: 南极 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
在南极这样的苦寒之地，最大的问题不是寒冷，而是饮食。
我国在南极长城站的科考队员们，每天都能吃到新鲜蔬菜。
更牛的是，这些新鲜蔬菜不是运过去的，而是从长城站内的温室里栽培出来，妥妥的原产地直供。
凭着手里的这些新鲜蔬菜，不但有旁边俄罗斯站点的朋友们过来友好“蹭饭”，时令蔬菜还经常作为礼物，促进我们与其他国外站点的互通有无。
我国传统的种菜产业，是如何“长出”新质生产力的？
在南极怎么种蔬菜呢？
其实说起来也简单：用大棚。
托大棚种植的福，我们在冬天也能吃到反季节的夏季蔬菜和水果，而且产量和质量都有保障。
长城站有一个80平米的温室，常年保持25度左右的温度。
在无土栽培技术的基础上，这里采用垂直种植的方式，最大程度地利用空间。
再加上由中控系统控制的灯光、湿度、通风以及营养液的注入，这里面的蔬菜不仅长势喜人，而且品种还很多，有辣椒、西红柿、小黄瓜、茄子等“娇贵”的品种，保质保量，定时采摘。
南极长城站蔬菜大棚内部
更难能可贵的是，在大棚内部的周围还种植了一大片苔藓和小型植物，能够吸收二氧化碳，并且净化棚内的空气，与蔬菜作物共同形成了一个小型的生态系统。
说起这一切，离不开科考队的随队医生——王征。
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