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日期: 2024-03-16 | 來源: Vista看天下 | 有0人參與評論 | 專欄: 美食新聞 | 字體: 小 中 大
熱搜上饞我叁天了,帶火全省的甘肅麻辣燙到底什麼味兒啊
春節之後的2024第壹個假期還沒到來,2024年旅游第壹槍卻已經打響了。
繼淄博燒烤、哈爾濱凍梨之後,大家伙又把甘肅麻辣燙迎上桌了。
甚至不止麻辣燙,連帶著甘肅苦水玫瑰等特產壹齊登上了熱搜。
這兩天沒在熱搜上刷到過甘肅麻辣燙的朋友真的很幸運。
因為你壹旦刷到,接下來半個小時內可能都會變成如下狀態。
大數據會接連不斷地把甘肅麻辣燙的誘惑性畫面推送到你眼前,滿屏鮮紅的辣子,帶來最簡單粗暴的食欲沖擊。
甘肅麻辣燙近期爆火的起因,可以追溯到壹個多月前東北黏糊麻辣燙走紅,大家開始互相安利各地不同做法的麻辣燙。
比如江西南昌的水煮麻辣燙、肆川樂山的小串麻辣燙,還有廣東的麻不辣燙。
真是壹方麻辣燙養壹方人。

via @叁個叁
在諸多麻辣燙的選秀提名大賽中,甘肅天水麻辣燙以其特別的做法脫穎而出,吸引美食博主們紛紛打卡。
甘肅天水麻辣燙進門後先選串,選好串後老板會放進大湯鍋裡煮。
煮好後並不直接將菜品裝進碗裡,而是先放進壹個拌碗中。
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