这种应季水果不可多吃 特别是孩子

甜蜜的负担


“荔枝病”

吃荔枝“吃”出问题?

荔枝因为鲜甜、爽口是广受群众喜爱的一种水果。可大多数人未料到,吃荔枝竟然也能导致“祸从口入”。

据近日的一则新闻报道,广东省的一名女子过量食用荔枝后,次日睡醒出现了头晕不适、持续性鼻出血等症状,赶紧赴医院就诊,最终被诊断为“荔枝病”。“荔枝病”也上了热搜。

那么,到底“荔枝病”是怎么回事,吃荔枝应该注意哪些呢?今天我们邀请南京市妇幼保健院综合内科主任王静为大家答疑解惑:

科普时间

Part 01.

什么是荔枝病?



王静介绍,荔枝病是一种因短时间内大量食用荔枝,尤其是未成熟的荔枝而引发的急性低血糖综合症。它的学名叫荔枝相关性低血糖脑病。但不是吃荔枝都会得这个病,适当地吃成熟的荔枝,一般情况下不会导致这种疾病。如果是空腹时吃了非常多,且未成熟的荔枝,特别是儿童,过量食用时,就需要特别警惕这类疾病的发生。



Part 02.


荔枝为何会引发低血糖?

荔枝特别甜,为什么会引发低血糖呢?

王静解释,虽然荔枝吃起来很甜,但其实它的葡萄糖含量并不是很高。荔枝的主要的成分是果糖。果糖占到了40%~50%,还有蔗糖,蔗糖占到30%~40%,蔗糖也是由葡萄糖和果糖组成。消化之后,主要是果糖在起作用。而我们在吃一些未成熟的荔枝时,它含有有两种物质,一种叫氨基酸次甘氨酸A,还有一种叫α-次甲基丙环基甘氨酸,它们会阻断肝脏把储备的能量转化为糖,同时,因为它有甜味,就“会把胰岛素给骗了”,它会促使胰岛会分泌大量的胰岛素来降糖,从而引发低血糖反应。尤其是空腹时,体内血糖水平本来就低,若多食荔枝,更是雪上加霜。

Part 03.

荔枝病有哪些症状呢?

荔枝病初期症状类似普通的低血糖症状。但是如果忽视不管,有可能会造成严重的神经系统的损伤,甚至会导致死亡。一般轻度的症状有:头晕、心慌、出冷汗、没有力气等。如果有呕吐、抽搐、意识模糊需要紧急处理,更严重时,可能出现过敏、脑水肿、多器官衰竭,危及生命。

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