-
日期: 2022-05-05 | 來源: 加西網 | 有8人參與評論 | 專欄: 吃喝玩樂溫哥華 | 字體: 小 中 大
（加西網）不可否認，牛角包（croissant）幾乎是人人都會喜歡的法國美食，和卡布奇諾咖啡最搭，真的是無敵美味。
本地咖啡連鎖店Nemesis Coffee在溫哥華有叁個餐廳，來自Dope Bakehouse的非常有創意的牛角包號稱是“溫哥華最好吃”牛角包，以及在傳統牛角包上開發出來的花式牛角包及周邊美食。
現在，在經典口味牛角包基礎上又出現很多花式牛角包，顏值高，選擇多，味道獨特。盡管牛角包的做法萬變不離其宗，但是各個面包坊都有自己的特色。
、
吃起來不掉壹身的，那還是牛角包嗎？最怕買到的牛角包太幹、外皮不夠酥脆，或者黃油太多。
溫哥華有8個非常值得壹試的超棒的牛角包，有“顏”有“味”，肯定不會讓大家失望。
Nemesis Coffee
圖源：@Nemesis Coffee/Facebook
讓大家每天大排長龍的店內招牌產品就是“Cruffin”，壹種起源於舊金山的甜點，是牛角包（croissant）和馬芬蛋糕（muffin）“混血”新甜點，嚴格意義上來講，如果把這個當做牛角包，那肯定是外行。但是，層層酥脆的口感，馬芬蛋糕大小，玫瑰花的外形，相信只要到店裡看到，肯定忍不住會買的。
牛角酥當然壹定要試！外皮酥脆，口感稍微偏甜，但是非常適合搭配咖啡。很多花式牛角包可選，最特別的就是圖片中的樹莓牛角包（Raspberry Croissant），還有壹個提拉米蘇牛角包（Tiramisu Croissant），填充的奶油餡料非常細膩，和酥脆的外皮搭配剛剛好！
口味經常變換，到店裡，說不定有驚喜！
地址：- 煤氣鎮店：302 West Hastings Street, Vancouver
- GNW店：555 Great Northern Way, Vancouver
- 北溫店：101 Carrie Cates Crescent, North Vancouver
L'Atelier Patisserie
圖源：@L'Atelier Patisserie/Facebook
這是壹家法式面包坊，隱藏在快樂山（Mount Pleasant）壹個不起眼的工業建築中，每周都會生產成千上萬的美味牛角包。 周末，提供花式牛角，如夾心草莓白巧克力（strawberry white chocolate croissants）。- 地址：260 East 5th Avenue, Vancouver
- 電話：604-329-6153
- 溫哥華網版權所有，未經授權或許可，嚴禁轉載或摘錄
-
原文鏈接
原文鏈接: